4月27日，周一

　　虽然全美确诊人数已超100万，死亡人数超56000，可是现在谈论最多的还是经济重启。蒙大拿、佛蒙特、科罗拉多州的居家令已到期，部分行业开始复工。

　　纽约州新冠累计死亡病例已近17000，不过，昨日的死亡人数为337人，自四月以来首次降至400人以下，比起疫情顶峰时的单日799个死亡病例少了一半多。

　　纽约州的居家令若不再延长，则将在5月15日到期。州长库默表示，5月15日之后，纽约疫情较轻的上州可以逐步复工，复工将从制造业和建筑业这些无法居家办公的行业开始。但是对于疫情集中的纽约市，库默没有提出任何重启方案。

　　纽约州3月20日开始实施的居家令，一再延长，很多人渐渐失去了疫情初期努力抗疫的决心。有人用嘲讽的口吻描述自己每天从卧室走到客厅去上班，有人因看不到疫情何时结束而感到抑郁。《纽约时报》提出了拯救2020年夏天的具体举措，如开放沙滩、公园，将部分路段改成步行街，建汽车电影院，让大家可以坐在自己的车里看露天电影等等。

　　纽约市长白思豪表示，市里计划将公园旁的一些路段临时改成步行街，这些路段总长将达40英里(64公里)，目的是让市民有更多能保持社交距离的室外活动空间。上个月，这个项目曾有过几天的试运行，但是因为需要大量警力，在月底时不得不中断。市长表示，随着气温上升，市民应该去户外活动，全市最终会有总长100英里的路段被临时改成步行街。纽约市有全长6000英里的公路，这些路段只占很小一部分。

　　为及时追溯新冠感染者的密切接触者，阻止病毒进一步扩散，白思豪表示，纽约市正在招募1000名病毒侦探。与此同时，公立医院在社区设置的新冠病毒检测点将让民众自己进行鼻腔及唾液采样。因为鼻腔采样时往往会诱发喷嚏，民众自行采样可以保护医护人员不会在采样过程中被感染。库默则已签署行政令，授权纽约州的5000个药店进行新冠病毒测试，以加大检测力度。

　　总统特朗普却对新冠疫情越来越缺乏耐心了。今天他在白宫例行新闻发布会上提出，因为学生的新冠感染率很低，各州应该考虑尽快复课。但是卫生专家并不这样认为，因为人群越密集，感染病毒的风险就越大。

　　关于复课，纽约州长库默还没有给出具体的日期，虽然纽约市长几周前曾经宣布，所有公立学校将关闭至本学年结束。按纽约市目前的疫情状况，如若本学年结束前学校仍将复课，那么到时要不要让孩子去上学又将会是家长需要面对的两难困境了。

　　儿子学校的华人家长群里，有的家长担心学校不能及时复课，孩子因而失去接受正常学校教育的机会。一位家长甚至上传了一份拟好的关于如何迅速控制纽约市新冠疫情的方案，准备递交给市政府。而另几位家长则表示，他们现在更担心的是学校没有抗疫措施，用以保证孩子复课后不会被感染。其中一位家长明确表示，在体内没有抗体之前，即便学校复课，他也不会让孩子上学。

　　如若参照国内的标准，纽约的居家令还远没有到可以解除的时候。但另一方面，若居家令还将一延再延，大家还能在家憋多久呢?

　　不过，即使居家久了，孩子们似乎还是能找到新乐趣。朋友发来四条羊毛围巾的照片，她上大一的女儿参加学校的网上编织俱乐部，为家里每人织了一条围巾。又据报道，烘焙的人也越来越多了，酵母和面粉都成了紧俏商品。儿子也已俨然成为烘焙大军中的一员。家里的酵母用完了，而亚马逊网站上小包酵母的卖家都在中国，送货期长达一个半月。所以上周毅然为他买下了两磅装的酵母，又添了一袋25磅的面粉。

　　自居家抗疫以来，儿子尝试做了法式长棍、荷兰面包、燕麦饼干、巧克力饼干、羊角包，上周他又成功烘出了比萨饼。我们一连吃了三晚比萨，因为他尝试了用醒发时间长短不同的面团做面饼。结果，用醒发了三天的面做的比萨最好吃。我们于是不失时机地点拨：做好任何事都需要耐心。

　　前天，儿子提出要做汉堡时，我很不在意地嗯了一声，因为我压根就没想到他是认真的。结果，他说干就干，忙活了一下午，从烘法式奶油面包、到做肉饼，外加生菜叶和番茄片，晚饭时我们全家真的吃上了汉堡。张大嘴，狠狠咬上一口：最新鲜的面包，最美味的牛肉饼，真是幸福感四溢啊!先生却还不忘加一句，如果弹琴也这么投入就更好了。我却认为，喜欢下厨房的人总是热爱生活的，这难道不比弹琴更重要吗?

 　　4月27日，周一

　　虽然全美确诊人数已超100万，死亡人数超56000，可是现在谈论最多的还是经济重启。蒙大拿、佛蒙特、科罗拉多州的居家令已到期，部分行业开始复工。

　　纽约州新冠累计死亡病例已近17000，不过，昨日的死亡人数为337人，自四月以来首次降至400人以下，比起疫情顶峰时的单日799个死亡病例少了一半多。

　　纽约州的居家令若不再延长，则将在5月15日到期。州长库默表示，5月15日之后，纽约疫情较轻的上州可以逐步复工，复工将从制造业和建筑业这些无法居家办公的行业开始。但是对于疫情集中的纽约市，库默没有提出任何重启方案。

　　纽约州3月20日开始实施的居家令，一再延长，很多人渐渐失去了疫情初期努力抗疫的决心。有人用嘲讽的口吻描述自己每天从卧室走到客厅去上班，有人因看不到疫情何时结束而感到抑郁。《纽约时报》提出了拯救2020年夏天的具体举措，如开放沙滩、公园，将部分路段改成步行街，建汽车电影院，让大家可以坐在自己的车里看露天电影等等。

　　纽约市长白思豪表示，市里计划将公园旁的一些路段临时改成步行街，这些路段总长将达40英里(64公里)，目的是让市民有更多能保持社交距离的室外活动空间。上个月，这个项目曾有过几天的试运行，但是因为需要大量警力，在月底时不得不中断。市长表示，随着气温上升，市民应该去户外活动，全市最终会有总长100英里的路段被临时改成步行街。纽约市有全长6000英里的公路，这些路段只占很小一部分。

　　为及时追溯新冠感染者的密切接触者，阻止病毒进一步扩散，白思豪表示，纽约市正在招募1000名病毒侦探。与此同时，公立医院在社区设置的新冠病毒检测点将让民众自己进行鼻腔及唾液采样。因为鼻腔采样时往往会诱发喷嚏，民众自行采样可以保护医护人员不会在采样过程中被感染。库默则已签署行政令，授权纽约州的5000个药店进行新冠病毒测试，以加大检测力度。

　　总统特朗普却对新冠疫情越来越缺乏耐心了。今天他在白宫例行新闻发布会上提出，因为学生的新冠感染率很低，各州应该考虑尽快复课。但是卫生专家并不这样认为，因为人群越密集，感染病毒的风险就越大。

　　关于复课，纽约州长库默还没有给出具体的日期，虽然纽约市长几周前曾经宣布，所有公立学校将关闭至本学年结束。按纽约市目前的疫情状况，如若本学年结束前学校仍将复课，那么到时要不要让孩子去上学又将会是家长需要面对的两难困境了。

　　儿子学校的华人家长群里，有的家长担心学校不能及时复课，孩子因而失去接受正常学校教育的机会。一位家长甚至上传了一份拟好的关于如何迅速控制纽约市新冠疫情的方案，准备递交给市政府。而另几位家长则表示，他们现在更担心的是学校没有抗疫措施，用以保证孩子复课后不会被感染。其中一位家长明确表示，在体内没有抗体之前，即便学校复课，他也不会让孩子上学。

　　如若参照国内的标准，纽约的居家令还远没有到可以解除的时候。但另一方面，若居家令还将一延再延，大家还能在家憋多久呢?

　　不过，即使居家久了，孩子们似乎还是能找到新乐趣。朋友发来四条羊毛围巾的照片，她上大一的女儿参加学校的网上编织俱乐部，为家里每人织了一条围巾。又据报道，烘焙的人也越来越多了，酵母和面粉都成了紧俏商品。儿子也已俨然成为烘焙大军中的一员。家里的酵母用完了，而亚马逊网站上小包酵母的卖家都在中国，送货期长达一个半月。所以上周毅然为他买下了两磅装的酵母，又添了一袋25磅的面粉。

　　自居家抗疫以来，儿子尝试做了法式长棍、荷兰面包、燕麦饼干、巧克力饼干、羊角包，上周他又成功烘出了比萨饼。我们一连吃了三晚比萨，因为他尝试了用醒发时间长短不同的面团做面饼。结果，用醒发了三天的面做的比萨最好吃。我们于是不失时机地点拨：做好任何事都需要耐心。

　　前天，儿子提出要做汉堡时，我很不在意地嗯了一声，因为我压根就没想到他是认真的。结果，他说干就干，忙活了一下午，从烘法式奶油面包、到做肉饼，外加生菜叶和番茄片，晚饭时我们全家真的吃上了汉堡。张大嘴，狠狠咬上一口：最新鲜的面包，最美味的牛肉饼，真是幸福感四溢啊!先生却还不忘加一句，如果弹琴也这么投入就更好了。我却认为，喜欢下厨房的人总是热爱生活的，这难道不比弹琴更重要吗?