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“稻妻”、“结”、“生”与日本人的自然观

关键词:

来源:一览扶桑 2018-09-05 11:18:24

“稻妻”、“结”、“生”与日本人的自然观

作者:万景路

尽管大自然并没特别眷顾日本,相反日本还多灾多难,可日本人仍然珍惜、珍重、珍爱自然。

  此外,我们知道“月桂树”是古希腊神话中太阳神阿波罗的“神树”。在古希腊,如果有人头上戴了以月桂树树枝制成的花环,则象征着得到了太阳神的灵气贯体,从而拥有无上荣誉和特权,今天我们在希腊奥运会开幕式上看到的头戴月桂冠树环的圣女们款款而立的形象,就有以太阳神力护佑奥运盛会圆满举行的象征意义存在。而这种所谓的由太阳神阿波罗赐予的神力,实际上不过也是古希腊人就已懂得汲取自然精华的一个证明而已。

  日本古神话中同样有类似的记载。依据“天岩户”的神话记录,当日本的太阳神天照大神被也称素盏明尊的弟弟月读命气得躲进天岩户不肯出来,致使世界陷入一片黑暗之时,为了引逗天照大神出岩户以照亮世界,女神天宇受卖命(也称天钿女命)在岩户前手持竹叶,身着蔓草围裙敞胸露乳的跳起了脱衣舞,逗得八百众神哈哈大笑,天照大神忍不住好奇,就也走出岩户观看,从此世界又亮了。这个神话故事里出现了至少两种植物,一个是竹叶,再一个是蔓草。这里所提到的蔓草,是一种草本葛藤状植物,它虽不像树木那样寿命长久,但却是属于野火烧不尽春风吹又生的植物,其生存状态或者盘附在树木之上随树高而长,或卧于地面杂草之上肆意蔓延,展示的就是一种可以无限发展的另类强大的生命力,这同样被日本人认为是一种大自然的另类精华之体现,从而被他们应用于各种场所,在展示绿色植被的同时,也为人们提供着大自然的精华养分以滋润生命。

  至现代,随着科学的进步,日本人对大自然给予人类的恩惠之认识也更深了,比如,经过日本科学家的考证,他们就得出了在被雷击过的山地林荫的土地上生长的蘑菇等菌类的发育,就明显的好于没有被雷击过的蘑菇,当然,这类蘑菇等菌类的营养价值也就明显高于普通菌类。虽然当代日本人不会再像古代日本人那样认为是雷神又发情让某块土地怀孕了,从而生出了有别于一般菌类的蘑菇,但天地自然通过某种“母丝比”(连结)给予作物能量,从而让人类间接受惠于大自然的这种认识还是古今一贯的。比如每到春季,日本人喜吃笋,笔者就曾在一家叫“笋亭”的料理店吃过一道叫做“竹筒汤豆腐”的料理,做法是以温火烤竹筒,然后喝竹筒里流出的豆腐汁,据说可以预防、治疗癌症,而这种想法就是基于日本人认为威猛高耸的节竹是具有顽强的生命力的,生命力就是一种能量,那么,用火烤炙融入了豆腐这种同样是健康食品的竹筒,炮制出来的就是具有强大生命力的汁液了,日本人认为,喝了这种浓缩的精华,癌细胞也要退避三舍了。我们听着虽然感觉有那么点唯心,但日本人对于自然万物的能量能给人的身体带来好处之事却是从来没有怀疑过的。

  这从他们为了证实自然的力量对于人体的好处而找出的许多事例甚至包括外国的事例来强调说明就足见一斑。比如古代中国人发现并开发出来的茶叶,已经成为了传遍全世界的健康茶饮料;加拿大人喝的用提取出来的枫树精华配制的饮品;俄罗斯人喝的白桦汁液配制的饮料等等,都是各国人民以自己的智慧发现并有效利用大自然的精华的典范,尤其是俄罗斯的白桦树汁液,日本人说那可是北极熊都要特意啃掉树皮,然后吸食的宝物,其健康价值自然不菲了。当然,什么东西一旦大批量生产了,其真正的价值必然大跌,但日本人在此想强调的仅仅是天地自然精华也早已被世界各国的“先知”们认识到并实际运用到生活之中了。

  日本人通过“稻妻”和“康扎喜”现象等体悟到了人和自然之间的一种“母丝比”(汉字写做“结”)的关系。这种关系既是连接也是结合,最后生成一种结果。这正如树木放出氧气生成绿荫,人与人结合产生后代一样。日语“母丝比”的中心语“母丝”,和日语“生”谐音,也就引伸出了生产、产生之意,比如日本国歌《君之代》中的“愿我皇千秋万代,直至细石变成巨岩,生出厚厚的青苔”(君が代は、千代に八千代に、さざれ石のいわおとなりて、苔の生すまで)的“生出”原句就是“母丝”(生す)。在此,作者借用细石生苔成岩的漫长过程,来喻示皇权永固,就是把苔藓、岩石的生长过程和皇权相连接以升华内涵的最佳例证。日本人还把吃刺身时搭配的雪白的萝卜丝昵称为刺身的妻子,那么刺身与萝卜丝这对夫妻结合又生成了什么呢?我们知道,金枪鱼刺身配上萝卜丝,红白搭配,首先就很美观,而且在同时吃几种刺身的时候,在换食其它刺身时先来上几丝萝卜丝咀嚼一下还能起到调解味蕾更好的享用其它刺身的作用。但更重要的是,刺身的老婆萝卜丝还有着吸收水分以保持刺身鲜度从而达到防腐的作用。同时,因萝卜所含有的辛辣成分和酵素成分,吃刺身时同时吃点萝卜丝还能起到抗菌和帮助消化的作用。所以,萝卜丝这老婆真不是白当的,堪称贤妻,不过,这也同时说明了日本人对刺身和萝卜丝的自然特性认识之深,他们早就在漫长的食生鱼的历史过程中,搞清楚了生鱼和萝卜相结合所能生出的诸多作用,并在他们精益求精的精雕细琢中使得日本刺身现在在世界范围内成为了美味日本料理的代名词之一,受到了全世界的青睐。这同样是日本人有效利用自然万物的相辅相成的特性所生出的完美结果之典范。

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“稻妻”、“结”、“生”与日本人的自然观

关键词:

来源:一览扶桑 2018-09-05 11:18:24

“稻妻”、“结”、“生”与日本人的自然观

作者:万景路

尽管大自然并没特别眷顾日本,相反日本还多灾多难,可日本人仍然珍惜、珍重、珍爱自然。

  夏季多雷电,海洋性气候的日本尤甚。雷,日语叫它“卡密娜莉”,汉字也写做“雷”,与我们相同,就不赘述。倒是“闪电”,日本人称为“伊娜芝麻”,后来汉字写做“稻妻”。“闪电”变身为“稻之妻”,而“稻妻”我们没听过也没见过,看着这俩字那就有点莫名其妙。

  稻作文化大致是在秦汉时期(日本弥生时代,约公元前300年~公元250年左右)由我国江南一带传入日本,在此之前,列岛先民们的小日子基本上是茹毛饮血,就够原始的,原始也就意味着愚昧,也就更敬畏神祗。于是,自古尊崇自然之神的列岛先民们每每看着雷雨交加闪电直击稻田的景象就渐渐幻觉出那是“闪电”在与“稻女神”性交呢。从而使稻子受孕,这才有了“奥考卖”(大米)供人们享用,慢慢的,“闪电”乃为“稻之夫”之说开始逐渐被人们所接受。就混忘了他们的“奥考卖”本是由大陆传来,与“闪电”一毛钱关系也没有这回事儿。也是,毕竟稻作文化传来日本已是弥生初期的事儿了(日本还有一说,认为日本自绳文中期就有了稻作技术),彼时,连文字都没有的日本能记住稻作乃传自中国那还真就神了。

  延续到奈良时代(710~794年),天皇为加强皇权统治,授意编撰《古事记》和《日本书纪》的编者们神话稻作历史,宣扬“稻种”是天皇从神那里领受的,有书为证,稻子就更神了。大约在公元900年(平安时代)左右,“稻夫”开始成为了人们对“闪电”的称呼。而“妻”,日语音译近似“芝麻”,现在日语中虽专指“老婆”,但古时候那是夫妻双方的互称,只是汉字分别写做“夫”和“妻”而已。正因此,好好的“稻夫”传至江户时期就被江户人误写做了“稻妻”,误写误用,也就一用至今了。

  不过,最早的时候,日本人是称“闪电”为“伊娜哧溜屁”的,有了汉字后则写做“稻交”,看上去就比较直白。据说那时,每每正当晴空万里,却突然阴云密布雷声阵阵,那就是雷神“性趣”盎然之时,接着电光闪闪,则是雷神驱使闪电在与稻女神开始天地交战了,是为“稻交”也。日本人从这浪漫的幻想来的传说中认识到了大自然给予人类的能量补充,虽然貌似属于有点野性兼霸道的罗曼蒂克,但也可以说日本人由此也渐渐意识到了人类生存与大自然的一种不可或缺的连接关系,这,就是“结”的意识,也可以看作是绳文时代的绳结记事的发展和进步吧,倒堪称是自然科学的启蒙了。

  日本人过去用树枝、花草装饰发间,称做“伉扎喜”,汉字写做“簪”,据说就不仅仅是好美之心使然,而且还有着通过花草、树叶吸收大自然养分之意。近些年来,开始流行森林浴,人们漫步森林,利用森林中清新、清洁、湿润的空气和生成的对人体健康有益的负氧离子,通过表层吸收和呼吸来达到健身的目的。而日本人却早在古时候就意识到了“伉扎喜”除去装饰之外还有着吸取大自然的养分以滋养身体的功效。采取手段把自然之物与人体连接起来,懂得吸取天地精华为己用,日本人自称始于弥生时期。

  其实,并不仅仅是日本人自古就认识到了以花草树枝等装饰身体能给人体带来自然的养分,比如遍布欧亚大陆的含有丰富的维生素和钙的艾草,拉丁语叫做“阿耳忒弥亚”,就是源于希腊神话中的月亮女神也称大地母神的阿耳忒弥斯,意味着拥有强大繁殖力的艾草象征着大地母神的神力。正是基于艾草的遍布欧亚大陆的强大的繁殖力,艾草也被世界范围广泛认识到了其对人体的益处。而早已知道了天地自然精华对人体的帮助的日本人,更是早在平安时期就制造出了含有艾草成分的草饼,只不过在当时不叫草饼,而是称作“母子饼”(含有母子草、艾草等七中草科植物成分),这本是源于中国古时候早春食用“七草”(如七草粥等)的习俗而制出的一种春饼。由此可见,其实中国古人也早就知道并也早就在利用自然万物的能量强身健体治病了,中医中药就是最好的证明,从这个意义上来说,中国古代利用草本植物练制药物治病健身的历史应该是比日本那种纯自然被动的利用自然万物强身健体历史长久的多了。

  此外,我们知道“月桂树”是古希腊神话中太阳神阿波罗的“神树”。在古希腊,如果有人头上戴了以月桂树树枝制成的花环,则象征着得到了太阳神的灵气贯体,从而拥有无上荣誉和特权,今天我们在希腊奥运会开幕式上看到的头戴月桂冠树环的圣女们款款而立的形象,就有以太阳神力护佑奥运盛会圆满举行的象征意义存在。而这种所谓的由太阳神阿波罗赐予的神力,实际上不过也是古希腊人就已懂得汲取自然精华的一个证明而已。

  日本古神话中同样有类似的记载。依据“天岩户”的神话记录,当日本的太阳神天照大神被也称素盏明尊的弟弟月读命气得躲进天岩户不肯出来,致使世界陷入一片黑暗之时,为了引逗天照大神出岩户以照亮世界,女神天宇受卖命(也称天钿女命)在岩户前手持竹叶,身着蔓草围裙敞胸露乳的跳起了脱衣舞,逗得八百众神哈哈大笑,天照大神忍不住好奇,就也走出岩户观看,从此世界又亮了。这个神话故事里出现了至少两种植物,一个是竹叶,再一个是蔓草。这里所提到的蔓草,是一种草本葛藤状植物,它虽不像树木那样寿命长久,但却是属于野火烧不尽春风吹又生的植物,其生存状态或者盘附在树木之上随树高而长,或卧于地面杂草之上肆意蔓延,展示的就是一种可以无限发展的另类强大的生命力,这同样被日本人认为是一种大自然的另类精华之体现,从而被他们应用于各种场所,在展示绿色植被的同时,也为人们提供着大自然的精华养分以滋润生命。

  至现代,随着科学的进步,日本人对大自然给予人类的恩惠之认识也更深了,比如,经过日本科学家的考证,他们就得出了在被雷击过的山地林荫的土地上生长的蘑菇等菌类的发育,就明显的好于没有被雷击过的蘑菇,当然,这类蘑菇等菌类的营养价值也就明显高于普通菌类。虽然当代日本人不会再像古代日本人那样认为是雷神又发情让某块土地怀孕了,从而生出了有别于一般菌类的蘑菇,但天地自然通过某种“母丝比”(连结)给予作物能量,从而让人类间接受惠于大自然的这种认识还是古今一贯的。比如每到春季,日本人喜吃笋,笔者就曾在一家叫“笋亭”的料理店吃过一道叫做“竹筒汤豆腐”的料理,做法是以温火烤竹筒,然后喝竹筒里流出的豆腐汁,据说可以预防、治疗癌症,而这种想法就是基于日本人认为威猛高耸的节竹是具有顽强的生命力的,生命力就是一种能量,那么,用火烤炙融入了豆腐这种同样是健康食品的竹筒,炮制出来的就是具有强大生命力的汁液了,日本人认为,喝了这种浓缩的精华,癌细胞也要退避三舍了。我们听着虽然感觉有那么点唯心,但日本人对于自然万物的能量能给人的身体带来好处之事却是从来没有怀疑过的。

  这从他们为了证实自然的力量对于人体的好处而找出的许多事例甚至包括外国的事例来强调说明就足见一斑。比如古代中国人发现并开发出来的茶叶,已经成为了传遍全世界的健康茶饮料;加拿大人喝的用提取出来的枫树精华配制的饮品;俄罗斯人喝的白桦汁液配制的饮料等等,都是各国人民以自己的智慧发现并有效利用大自然的精华的典范,尤其是俄罗斯的白桦树汁液,日本人说那可是北极熊都要特意啃掉树皮,然后吸食的宝物,其健康价值自然不菲了。当然,什么东西一旦大批量生产了,其真正的价值必然大跌,但日本人在此想强调的仅仅是天地自然精华也早已被世界各国的“先知”们认识到并实际运用到生活之中了。

  日本人通过“稻妻”和“康扎喜”现象等体悟到了人和自然之间的一种“母丝比”(汉字写做“结”)的关系。这种关系既是连接也是结合,最后生成一种结果。这正如树木放出氧气生成绿荫,人与人结合产生后代一样。日语“母丝比”的中心语“母丝”,和日语“生”谐音,也就引伸出了生产、产生之意,比如日本国歌《君之代》中的“愿我皇千秋万代,直至细石变成巨岩,生出厚厚的青苔”(君が代は、千代に八千代に、さざれ石のいわおとなりて、苔の生すまで)的“生出”原句就是“母丝”(生す)。在此,作者借用细石生苔成岩的漫长过程,来喻示皇权永固,就是把苔藓、岩石的生长过程和皇权相连接以升华内涵的最佳例证。日本人还把吃刺身时搭配的雪白的萝卜丝昵称为刺身的妻子,那么刺身与萝卜丝这对夫妻结合又生成了什么呢?我们知道,金枪鱼刺身配上萝卜丝,红白搭配,首先就很美观,而且在同时吃几种刺身的时候,在换食其它刺身时先来上几丝萝卜丝咀嚼一下还能起到调解味蕾更好的享用其它刺身的作用。但更重要的是,刺身的老婆萝卜丝还有着吸收水分以保持刺身鲜度从而达到防腐的作用。同时,因萝卜所含有的辛辣成分和酵素成分,吃刺身时同时吃点萝卜丝还能起到抗菌和帮助消化的作用。所以,萝卜丝这老婆真不是白当的,堪称贤妻,不过,这也同时说明了日本人对刺身和萝卜丝的自然特性认识之深,他们早就在漫长的食生鱼的历史过程中,搞清楚了生鱼和萝卜相结合所能生出的诸多作用,并在他们精益求精的精雕细琢中使得日本刺身现在在世界范围内成为了美味日本料理的代名词之一,受到了全世界的青睐。这同样是日本人有效利用自然万物的相辅相成的特性所生出的完美结果之典范。

  日本人把“稻妻”、“结”与“生”这些表象上似乎没啥关系的事物能联系在一起思考问题的本身就告诉了人们,人只有与大自然有机互动,构筑起自然与人的良性的生态关系,任何生息之物种,才有可能和谐共存。日本人相信,通过人与自然的完美结合,是能够诞生出美好事物的。尽管大自然并没特别眷顾日本,相反,日本还多灾多难,可日本人珍惜、珍重、珍爱自然的所为,举世共睹,而大自然回馈给日本的文化、科学、教育、饮食、健康等等方面的恩惠,也正是自然与人相辅共生、和谐互补的理想结局。这就是自古以来日本人把人与自然有机地连接在一起,从而在今天才生出的完美果实。说到底,日本人在他们那升华了的自然观里尝到了无数甜头,也获得了无穷的好处。咦!脑筋突然搭错弦,不觉间却想起了我们当年“人定胜天”的豪言和敢把青山变秃山的壮举来。

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